鸡蛋炒辣椒的做法,香迷糊了

阅读:100 日期:2025-02-01 00:59:15

今天来个下饭菜:辣椒炒蛋。

·辣椒按照自己的想法随意切成丁,动作要快,姿势要帅。4个公鸡蛋放里头。

·把辣椒倒进锅里,用小火慢慢的煎,煎出香味。

·加入食盐,用筷子打散。

·这里一定记得要热锅冷油,第一次先润锅,然后把油倒进油缸,这样煎蛋再怎么样也不会粘锅。

·第二次烧油,把搅好的蛋放进锅里,中火慢慢的煎,这个翻锅的技术就看自己了。

·鸡蛋在锅里打散,然后再炒一下。

一道美味的小辣椒炒蛋就出锅啦。

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